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Anne, la nouvelle table gastronomique du Pavillon de La Reine

Anne, la nouvelle table gastronomique du Pavillon de La Reine

Août 30, 2018

Ancré sur la Place des Vosges, le plus intimiste des hôtels parisiens 5* se dote enfin d’un restaurant, tant attendu par sa clientèle raffinée que par les Parisiens en quête de nouveautés.
Chez Anne, on cultive le goût pour les belles choses et les bons produits.
Le Pavillon de La Reine a fait appel au talentueux et dynamique chef Mathieu Pacaud pour travailler une carte de haute volée répondant aux exigences de la clientèle « globe-trotter chic ». La carte du restaurant Anne évolue au gré des saisons et des envies du chef. Elle marie les plats incontournables de la gastronomie française avec un twist de modernité pour surprendre les palais les plus pointilleux.  C’est le jeune chef Edouard Chouteau qui exécute et met en scène cette carte d’une main de maître.
Allez-y !
Anne – 28 Place des Vosges – 75003 Paris – 01 40 29 19 19 – contact@pdlr.fr
Crédits Photos : Restaurant Anne pour le Pavillon de la Reine.
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